Chez Frankie, nous aimons surprendre nos clients avec des plats frais, originaux et faits maison. Notre Fish en est un parfait exemple : un sandwich gourmand composé de pain de mie shokupan à l’encre de seiche, d’une tranche d’espadon pané panko, de fenouil citronné, de pousses d’épinard, relevé par un rougail aux tomates, gingembre, combava…
Chez Frankie, nous aimons proposer des plats qui mettent en valeur la fraîcheur des ingrédients et la créativité culinaire. Notre Aubergine en est un parfait exemple : un sandwich maison généreux composé de pain brioché, d’aubergine rôtie, de fenouil, de fêta, de pousses d’épinard, de pignons et de citron confit, le tout relevé par une…
Le jambon fait partie des produits les plus appréciés de la gastronomie française. Simple, généreux et convivial, il évoque autant les souvenirs d’enfance que les plaisirs d’un repas réconfortant. Chez Frankie, nous avons choisi de lui donner une nouvelle dimension en l’intégrant dans une création maison qui allie gourmandise et originalité. Servi dans un pain…
Chez Frankie, chaque saison apporte son lot de surprises culinaires. Notre dernier plat éphémère, le Sando Ebi, illustre parfaitement notre vision : marier créativité, fraîcheur et saveurs uniques pour offrir une expérience gastronomique inédite. Servi dans un pain de mie shokupan à l’encre de seiche, accompagné de crevette panée panko, de patate douce rôtie, de…
Quand on pense à la cuisine provençale, impossible de passer à côté de la daube, ce plat emblématique du Sud de la France. Chez Frankie, nous avons choisi de revisiter cette recette traditionnelle pour en faire un incontournable de notre carte. Servie dans un pain brioché moelleux, accompagnée de carottes rôties, de pickles d’oignons rouges,…
À la recherche d’un restaurant à Toulon qui allie qualité, créativité et convivialité ? Bienvenue chez Frankie, où la street food se réinvente chaque jour pour offrir une expérience culinaire unique. Que vous soyez amateur de sandwich gourmands, de plats colorés ou d’options végétariennes, notre restaurant est le lieu idéal pour savourer des plats faits maison…